请认真回答：于谦为什么能“捧一切”？

俗话说“三分逗七分捧”，相声里的逗哏和捧哏还真是缺一不可。我们都知道，相声里的包袱大都在逗哏身上，那捧哏的作用是什么呢？历史上的捧哏大师都有哪些，捧哏的发展又历经几何呢？今天就听国历君为诸君介绍介绍！